「風雨相逢初一頭，沿村瘟疫萬民憂；清明風若從南起，預報豐年大有收。」

「清明」，春暖花開，草木萌芽茂盛，大地景象清爽明媚。「清明」也是『祭祀祖先』的「掃墓日」，宋代高菊澗

〈清明〉詩：「南北山頭多墓田，清明祭掃各紛然。紙灰飛作白蝴蝶，血淚染成紅杜鵑。日暮狐狸眠塚上，夜歸兒

女笑燈前，人生有酒須當醉，一滴何曾到九泉。」；「清明節」還有「踏青」民俗，常藉著上山掃墓，順便爬山、

賞花兼郊遊。

「清明穀雨，十夜八雨」，清明時節雨綿綿，且常冷熱不定，俗語：「三月初，寒死少年家」、「清明穀雨，寒死

老虎母」。農諺：「清明芋，榖雨薑」、「清明風若從南起，預報田禾大有收」、「清明晴魚高上坪，清明雨魚埤

下死」。

「清明」部分地區也有吃潤餅、春捲的習俗。

「穀雨」，是春季最後的一個節氣。「雨生百榖」，農民剛好春耕完畢，最需要豐沛的雨水灌溉滋潤。這個時節，

桑樹冒出青翠的綠葉，正是養蠶人家忙碌的時節。農諺：「清明田，穀雨豆」、「穀雨前三日無挽茶，穀雨後三日

挽不及」、「雨淋墓頭紙，日曝穀雨田」。俗諺；「穀雨補老母，立夏補老爸」，穀雨日要為母親進補。「穀雨，

鳥兒做母」，鳥兒此時大量交配、繁殖。春茶也在這時節前後採收。

資料來源：廿四節氣佮農諺、氣象諺語 http://web.ffjh.tyc.edu.tw/tai5gi2/133.htm