小番茄可放幾天?  怎麼吃?．．．我們的實務經驗,分享給大家~

「這樣吃小番茄最好吃」:

 1.不要再摧熟~冬季鮮採玉女小番茄粒粒皆是完熟品，色澤暗紅味美芳香，請在它最佳狀態下(果蒂鮮綠硬挺)儘快享用完畢(冬季常溫下可置放7天左右)
 2.不要壓~鮮採玉女皮薄肉質細緻，清水「漂」洗不搓揉，以免裂果;且吃多少.洗多少(水會滋生菌,使果品快速腐壞)
 3.不去果蒂~鮮採玉女小番茄蒂頭翠綠，果皮豔紅，洗後直接擺盤最登對(別忘了果蒂是鮮度的最佳指標)
 4.不進冰箱~冬季(12-2月)鮮採小番茄係9.9分熟採收，完整儲存最佳的品質，冰過後會壞了色澤.風味與甜度的(最佳冷藏溫度:攝氏10-13度搭配相對溼度:90~95%;最佳轉色溫度:攝氏21-23度)
 5.不要過量~鮮採小番茄粒粒晶瑩.顆顆精挑,美味與營養兼具，多食有益健康!但請留意均衡飲食(常有嗜甜客人一口接一口,愛不釋手....欲罷不能)