青仁黑豆
產品介紹:台南三號青仁黑豆
以與大自然和平共處的方式,友善種植的黑豆。
在台灣雜糧種植面積不多的情況下,荳之鄉堅持種出本土好雜糧,不向外買種子,期許能把黑豆與土地結
合的好味道一代代傳承下去。
種植理念:
荳之鄉把黑豆當成孩子一樣,仔細的照料、培養。不但自己育種、栽培,也透過自產自銷,嚴格管控從產
地到消費者手上的過程,保留黑豆最完整、營養的活性,買到的黑豆都還可以發芽喔!
黑豆食譜好點子:
適合做成黑豆漿、黑豆粉、黑豆飯、黑豆雞湯等。