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蕎麥茶

產品介紹：蕎麥茶

選用本土種植(堅持自己留種)，新鮮的韃靼種蕎麥（苦蕎麥）為原料，經低溫焙炒熟化，香味獨特，因泡成茶時茶湯呈金黃色澤，又稱「黃金蕎麥」，只要熱開水冲泡，即可飲用。

種植理念：

蕎麥分為「普通種蕎麥」（甜蕎）和「韃靼種蕎麥」（黃金蕎麥、苦蕎），目前市面上看到的蕎麥多以「甜蕎」為主，而甜蕎與苦蕎最大的不同是，苦蕎裡富含多種營養價值，且因泡成茶時茶湯呈金黃色澤，又稱為「黃金蕎麥」。

荳之鄉秉持對本土雜糧的熱情，自己留種，並以友善農法的方式種植，從撒種、栽培、採收絕不馬虎。

沖茶方法: 水開後放入茶包,燜5分鐘即可飲用.